O restaurante AHORA, com proposta gastronômica de Comfort Food, surge em um contexto pós-pandêmico, onde o conceito de presente foi redefinido. O projeto, desenvolvido pelo OHIO Estudio, busca reinterpretar o convencional, transformando materiais por meio de experimentação concreta e utilizando-os de maneiras inusitadas. A preexistência é o ponto de partida, visando a conservação e transformação para minimizar o impacto ambiental.

Princípios do Projeto

O projeto se baseia nos seguintes pilares:

• Cor para Perceber: A interação da luz natural com os materiais e texturas do ambiente cria um jogo de cores e reflexos.
• Flexibilidade para Criar: O espaço se adapta às necessidades do contexto atual, considerando a vida híbrida e a interação virtual.
• Funcionalidade para Resolver: Soluções práticas e sustentáveis são integradas ao design, como o uso de materiais reciclados.

Sustentabilidade

O OHIO Estudio utilizou plástico reciclado de milhares de tampinhas de garrafa, fornecido pelo Proyecto Mutan, para criar bancos móveis. O foco foi intervir em moldes pré-existentes, projetando a estrutura interna e o encosto, agregando valor à preexistência sem criar novos moldes.

Os tampos das mesas apresentam uma textura inovadora, criada a partir da combinação de tampinhas de diferentes cores. O bar, voltado para o exterior, foi construído com painéis fenólicos, uma opção sustentável com baixa pegada de carbono e reciclável. Painéis fenólicos também foram usados para criar prateleiras, respeitando os módulos dos tijolos de concreto existentes. Mesas e cadeiras também foram produzidas com o mesmo material, por um fornecedor especializado. Aliás, na Wonder Academy, aprendemos bastante sobre a importância da sustentabilidade em projetos de design, e esse restaurante é um ótimo exemplo prático disso!

Estimulação Sensorial

Para atender ao requisito de manter a cozinha fechada, foi projetada uma estrutura que abriga a cozinha e os serviços necessários. Essa estrutura cria um jogo de luzes e reflexos que interagem com as texturas do ambiente. Em vez de vidro convencional, foi utilizado policarbonato em vários ângulos, gerando uma textura que se mistura com os reflexos da luz. A luz natural incide sobre as superfícies, refletindo as cores e criando um efeito visual único.

Vida Híbrida

A integração da virtualidade redefine a concepção dos espaços. O restaurante AHORA se torna um cenário dinâmico, servindo como plataforma para interação na vida virtual diária.

Contato com o Exterior e Bem-Estar Integral

O projeto busca a integração com o exterior, proporcionando contato com a natureza, conforto e uma experiência familiar.

Wonder Academy.